Det finns få rätter som känns lika lyxiga på en vardag som en krämig pasta med kyckling och soltorkade tomater. Och det bästa? Den är klar på under 20 minuter – om du följer recepten från svenska aktörer som Mathem, Hemköp och Viktväktarna. Här får du tre olika varianter, från en klassisk gräddig sås till en lättare version med fullkornspasta, plus tips på vad du kan servera till.
Total tillagningstid: 20 minuter ·
Antal portioner: 4 ·
Kalorier per portion (ca): 650 kcal ·
Svårighetsgrad: Lätt ·
Populär pastaform: Fusilli eller penne
Snabböversikt
- Soltorkade tomater innehåller koncentrerad umami (Arla (mejerikooperativ))
- Krämig kycklingpasta går att göra på under 30 minuter (Mathem (matbutik))
- Exakt points-värde för Viktväktarnas variant varierar beroende på ingrediensval
- Populäraste pastasorten är inte officiellt bekräftad
- 2025: Linnéas Skafferi publicerar recept på krämig kycklingpasta med soltorkade tomater (Linnéas Skafferi (matblogg))
- 2024: Soltorkade tomater ökar i popularitet i svenska pastarecept enligt Google Trends-data (Linnéas Skafferi (matblogg))
- Fler svenska matbutiker förväntas lansera egna varianter, inspirerade av trenden
Här är nyckelfakta som sammanfattar skillnaderna mellan recepten – från tillagningstid till populäraste pastasorten.
| Fakta | Värde |
|---|---|
| Total tillagningstid (Mathem) | 20 minuter |
| Antal steg (Mathem) | 3 |
| Kalorier per portion (Viktväktarna) | Ungefär 450 kcal |
