Hur länge håller ägg i kylen – Tider för råa och kokta
Ett ägg som förvaras korrekt i kylskåpet behåller kvaliteten betydligt längre än bäst-före-datumet anger. Råa ägg kan hålla i två till tre månader efter utgångsdagen när temperaturen ligger stabilt runt 4°C. Kokta ägg har avsevärt kortare hållbarhet och bör ätas inom en vecka. Förvaringstemperaturen är den faktor som påverkar äggets kvalitet mest, oavsett om det … Läs mer